Não há dúvidas de que quem compra quer sempre ter o melhor. Isso acontece quando compramos roupas, sapatos, um carro etc.

Quando se trata de alimentos, não é diferente. O consumidor olha se o produto está bonito, se está fresco ou no prazo de validade. Além desses requisitos, é claro que todo mundo quer ingerir o alimento mais saudável. Por isso, existem os orgânicos.

Os alimentos orgânicos são produzidos com preocupação na qualidade, sem que o meio ambiente seja prejudicado. Além disso, os produtores não usam substâncias tóxicas, como agrotóxicos, que fazem mal à saúde do consumidor.

Para ajudar o consumidor a identificar um produto de origem orgânica, o governo criou um sistema oficial para controlar essa produção, com um selo que passará a identificar os verdadeiros produtos orgânicos.

A partir de 2010, todo produto orgânico brasileiro, exceto aqueles vendidos diretamente pelos agricultores familiares, levarão o selo do SISORG – Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica.

Para ajudar você a entender mais sobre esse assunto, o NUTRIATIVIDADE resolveu disponibilizar a cartilha “Produtos Orgânicos – O Olho do Consumidor”, produzida pelo Ministério da Agricultura e ilustrada pelo Ziraldo. Vale a pena conferir, as informações estão bem detalhadas e explicadas.

Até a próxima!

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