No último post conhecemos algumas qualidades do café. Com o calor que anda fazendo pelo Brasil inteiro, tomar o tradicional cafezinho pode ser considerado um absurdo para algumas pessoas, já que a bebida geralmente é servida quente. Para dar mais opções aos adoradores do sabor do café, o NutriAtividade traz hoje algumas para você experiementar.  Confira:

Milkshake de café – Já imaginou tomar café e se refrescar ao mesmo tempo?

Bolo de café – O lanche da tarde nunca foi tão gostoso!

Sorvete de café – Mais uma opção para se refrescar com um cafezinho!

Pudim de café – Até na sobremesa você pode contar com esse aliado.

Licor de café – Só para maiores de 18 anos, e com moderação!

Esperamos que você goste! Se quiser, comente com outras receitas!
Um bom Carnaval a todos e até a próxima!

Ele movimenta a economia brasileira e mundial, sendo um dos itens de maior índice de exportação e importação no mercado, traz benefícios para a nossa saúde, mas já teve sua imagem muito manchada no século passado. Sim, o assunto hoje aqui no NutriAtividade é o cafezinho!

Por muito tempo acreditou-se que o café trazia apenas males para a saúde, sem nenhum benefício. Sim, é verdade que tem seus lados negativos: pode interferir na absorção do cálcio, contribuir para a osteoporose e prejudicar o estômago. Mas esse assunto tem um outro lado também.

O melhor de tudo é que o cafezinho é a bebida mais fácil de encontrar. No trabalho, em casa, na faculdade, até em consultórios médicos! Não tem desculpa para não beber.  Não gosta do café tradicional? No próximo post, o NutriAtividade vai trazer algumas receitas que irão agradar a todos! Não perca!

Até a próxima!

Este verão aparenta ser o mais quente dos últimos anos na maior parte do Brasil. Nos noticiários, jornais diários e até mesmo na internet é possível acompanhar a saga de quem vai para o trabalho, escola, faculdade ou qualquer outro lugar em baixo do sol escaldante. No Twitter, serviço de microblog, é possível ver usuários comentando sobre “Forno Alegre” (alusão à cidade de Porto Alegre, que está sofrendo muito com o calor também), além de fotos postadas que exemplificam esse fenômeno indesejado por muitos.

Dessa forma, o NutriAtividade traz hoje algumas dicas e receitas para amenizar o calor e diminuir a temperatura da sensação térmica:

1 – Usar roupas leves e claras:
As cores escuras, assim como o tecido mais grosso retêm praticamente todo o calor recebido durante uma caminhada ou até mesmo enquanto se espera o ônibus. É como se fosse criado um “efeito estufa particular”. Dessa forma, o calor aumenta e o suor também, exigindo atenção quanto à perda de líquidos. As roupas claras e leves conseguem dissipar o calor de maneira mais rápida e eficiente. Ou seja: você sente menos calor e transpira menos.

2 – Ingerir bastante líquido:
Com o suor produzido, muitos sais minerais e água são perdidos. A reposição dos mesmos é vital. Ou seja: durante o calor, beba muita água, sucos e chás gelados, de preferência. Refrigerantes não possuem os mesmos nutrientes que os outros líquidos. E bebidas alcoólicas, nem pensar! Só irão atrapalhar o processo.

3 – Não abusar de alimentos pesados e gordurosos:
A correria das grandes cidades cresce a cada dia. Muitas vezes, não temos tempo nem para almoçar. Comemos qualquer coisa num determinado momento, duas horas depois damos uma “beliscada” e assim sucessivamente. Isso é muito errado. Os salgadinhos e sanduíches que encontramos por aí podem ser verdadeiras bombas-relógio: o sal e a gordura de determinados alimentos elevam a pressão arterial, exigindo cada vez mais do coração. Para evitar o risco de acontecer algo mais grave, alimente-se com frequência com opções leves e saudáveis. Saladas, carnes brancas grelhadas e frutas são altamente recomendáveis.

Seguindo essas três dicas todos os dias no verão, além de cuidar muito bem da saúde, é mais fácil “driblar” os efeitos colaterais do calor e do sol que andam castigando muita gente.

Até a próxima!

Você se diverte durante o Carnaval inteiro, pula e samba como nunca, dorme pouco e não faz questão de descansar? Cuidado: os danos podem ser maiores do que se pensa. Nesse último post da série sobre Carnaval do NutriAtividade, o tema é a volta (saudável) para casa.

O cansaço muito forte é até normal durante as festividades, mas pode gerar estafa física e/ou mental. Males como hipertensão, perda de memória e gastrite podem surgir daí. A diferença entre os dois tipos pode ser verificada nos sintomas. A estafa central (mental) pode te deixar com insônia, palpitação e até mesmo diminuição do desejo sexual. Já a periférica (física) vem junto com dores no corpo, apatia e baixa resistência imunológica, por exemplo. As duas formas podem ainda lhe deixar com doenças cardiológicas, gastrointestinais e até emocionais.

Para combater isso, é necessário priorizar a tranquilidade. Não levar problemas do trabalho para casa, cultivar o bom humor e se distrair são algumas das opções “terapêuticas”. Ou seja: durante o Carnaval, respeite seus limites. A volta para casa pode ter complicações que vão além de um engarrafamento! Tirando isso, é só se divertir!

Um excelente Carnaval para todos e até a próxima!

Nesse segundo post da série sobre Carnaval, do NutriAtividade, resolvemos alertar a você, leitor, sobre os cuidados a serem tomados na hora de curtir a folia atrás dos blocos, trios elétricos e antes de sair de casa. Portanto, vale à pena prestar atenção para curtir a festa inteira sem preocupação.

Sol, suor e muita atividade física (afinal, correr e pular gasta muita energia): essa pode ser uma combinação muito perigosa. O corpo humano produz o suor para manter a temperatura em 36,7°. Com isso, precisamos sempre repor a água e os sais minerais que são perdidos nesse processo. Resumindo, para não desidratar temos que ingerir muitos líquidos (mas não vale bebida alcoólica, ok!). Água, isotônicos, sucos e refrescos são os mais recomendados.

No que se refere à pele, o filtro solar é indispensável! Não esqueça nunca de passá-lo. Estamos no verão e o sol não dá brecha para descuidos.

Tomando essas precauções, seu Carnaval ficará muito mais alegre, divertido e saudável! E é isso o que o NutriAtividade deseja a todos. Até a próxima!

Fevereiro chegou e o clima de Carnaval veio junto! Nós, do NutriAtividade, resolvemos te ajudar a curtir a festa de maneira saudável, evitando problemas. Para isso, será feita uma série de posts, que começa hoje.

Caipirinha, cerveja, petiscos, salgadinhos… Tudo isso é muito comum durante o período de folia. Porém, ingerir tudo isso é muito prejudicial à saúde do folião. Por não querer preocupações durante o carnaval que não podemos deixar de cuidar de nossa saúde. Se neste momento você já está se desesperando, acalme-se: temos algumas dicas para ‘driblar’ o que se deve evitar.

O mais importante é não passar dos limites. Tanto na comida quanto na bebida. Essa é a regra primordial para todos (ou, pelo menos, deveria ser)! O excesso na cervejinha e nos salgadinhos significa uma bomba calórica, que vai levar muito tempo para ser perdida. Além disso, existe o risco da tradicional da barriguinha de cerveja.

Mas não é só com calorias que devemos nos preocupar: o açúcar também pode ser um vilão nessa história. Já pensou em colocar adoçante na sua caipirinha, ao invés de açúcar? É uma saída tanto para quem não quer engordar quanto para quem está com as taxas de glicose altas.

Resumindo, a alimentação é algo que devemos prestar muita atenção, principalmente durante o Carnaval. A sugestão aqui é substituir comidas pesadas por alimentos leves, ingerir muitas frutas (principalmente as que contêm muita água) e beber muito líquido (não-alcoólico, principalmente)! De resto, é só pular e se divertir. Sempre com responsabilidade!

Até a próxima!

É verão e você ainda está em atraso com a forma física? Bem, não adianta correr contra o tempo (ou contra os ponteiros e dígitos da balança). Muita gente encontra dietas “milagrosas” que prometem fazer você ficar com o corpo esbelto pro verão em quatro dias, ou que vão fazer você perder todo o peso que vem ganhando há um bom tempo em poucas semanas. Cuidado: elas podem ser verdadeiras vilãs, e não aliadas, como se pensa.

As dietas de redução calórica são muito comuns na nossa sociedade, tanto para mulheres quanto para homens. Porém, a redução drástica de calorias pode acabar tendo o efeito inverso: seu metabolismo pode se tornar mais lento, não processando os nutrientes e as calorias dos alimentos ingeridos. O resultado é o ganho de peso com menos comida, apenas.

Além desse erro, bastante comum, existem ainda outros, como pular refeições, ficar muito tempo sem ingerir alimentos etc. Uma lista com os cinco maiores erros a serem evitados quando se deseja perder peso está disponível no site Eliminando Peso. Para acessar, clique aqui.

Até a próxima!

Se você malha todos os dias, faz aquela corridinha ou até mesmo joga uma bola no fim de semana, preste muita atenção: alongar-se é vital para a sua saúde!

Quando se realiza qualquer tipo de atividade física, os músculos se fortalecem. Porém, ao mesmo tempo, as fibras (que constituem esses músculos) se encurtam. Até aí, nada demais. Só que quando esse encurtamento atinge um certo nível, o atleta fica propenso a ter problemas ósseos e musculares. Um exemplo disso é a perda de flexibilidade nos músculos das costas, processo que causa dores em sedentários e atletas.

O bom é que o alongamento pode ser feito a qualquer hora: antes de uma prática esportiva, assistindo TV, ao se deitar na cama… Enfim, existem muitas possibilidades que não deixam a famosa “falta de tempo” vingar como justificativa.

Fique por dentro desse assunto. Vale muito a pena conhecer todos os mistérios sobre o alongamento. Uma sugestão do NUTRIATIVIDADE é a leitura do artigo “A Importância dos Alongamentos”, de Patrícia Bresson, com a consultoria da bacharel em Nutrição e Educação Física Bruna Carneiro.

Até a próxima!

Devido à migração de nossa hospedagem para um novo servidor, alguns posts do NutriAtividade, que haviam sido publicados na última semana, foram perdidos. Com a transferência finalizada, eles serão colocados novamente no ar a partir de hoje.

Não deixe de ler e comentar!

Duas horas de malhação: esteira, supino, abdominal, legpress…  Mas você não consegue obter a satisfação desejada. Os resultados demoram a aparecer e o desespero é o que chega. Muita gente já passou por isso e acabou recorrendo aos suplementos alimentares. Creatina, Proteína, Albumina, entre outros, são verdadeiras promessas de resultados expressivos em curtos períodos de tempo. Apenas promessas!

O que muita gente não sabe é que o excesso não ajuda. Pelo contrário. Quanto mais nutrientes se ingere, mais gordura é produzida. Na verdade, com uma alimentação balanceada é possível fazer seu corpo receber e processar tudo isso de maneira muito eficiente e precisa. Sem excessos.

Outro problema é a falta de regulamentação dos suplementos. Suspeita-se que muitos deles não tenham os valores nutricionais contidos nas suas embalagens. O consumidor acaba sendo enganado e, além do bolso, a própria saúde pode ser prejudicada.

Para mais informações, confira a matéria publicada no blog Portal do Consumidor.

Até a próxima!